Company · Restaurants
Brut Butcher
Brut Butcher, le fast food du boucher aux viandes de caractère. Fondé par la 3e génération d’une famille d’Artisans-Bouchers depuis 1933, les restaurants Brut Butcher sont des Fast-Food pour les amateurs de viandes (Bœuf Angus ou Charolais, canard, poulet), de burgers et de produits au goût authentique. Nous travaillons majoritairement des viandes françaises et des ingrédients de nos terroirs. Notre carte est élaborée à base de produits frais, préparés sur place et nos recettes sont réalisées par nos soins. Nous vous servons des viandes tranchées, comme ça, vous n’avez pas besoin de couverts et vous pouvez même emporter votre commande pour manger où vous le souhaitez. Vous pourrez les accompagner de frites ou de pommes grenaille. Nous proposons 4 burgers façon boucher mais vous pouvez toujours composer le vôtre en « FreeStyle » avec une base bœuf, poulet ou steak végétal. Nous avons également un menu de qualité pour vos bambins composé de cheeseburger de Charolais, de cordon bleu ou de bâtonnets de poulet panés et tout ça fait « maison », accompagné de nos frites découpées et préparées sur place chaque jour et d’un dessert. 16 restaurants en France dans les villes suivantes : Annemasse / Andrézieux / Carpentras / Chauray / Décines / Échirolles / La Ricamarie / Le Pontet / Malemort / Mions / Poitiers / Saint-Chamond / Saint-Égrève / Saint- Etienne / Salaise-sur-Sanne / Seynod. Plus d’info. sur
Team composition
Roles at Brut Butcher
1 to 10 staff
- 7employé service restauration
- 3directeur de restaurant
- 3directrice adjointe
- 3manager
- 2assistant production
- 2cuisinier
- 2directeur adjoint
- 2employée polyvalente
- 2équipière polyvalente
- 1agent de restauration
- +38more roles
On record
Showing 9 of 74
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