Jeroen B•••

About

On the record

High-end diner bij jou thuis. Ook beschikbaar als freelance chef. Liefde voor het ambacht en respect voor kwaliteit en traditie. Mobiele telefoon: 06 20 45 12 56 E-mail: jerome@desmaakmaker.eu Eten is zoveel meer dan wat er op je bord ligt – het brengt herinneringen tot leven en mensen dichter bij elkaar. Uit liefde voor koken en gastvrijheid ontstond Jerome de Smaakmaker. Na mijn studie notarieel recht en een carrière van vijftien jaar in het hogere segment van het bankwezen besloot ik in 2019 het roer om te gooien. De stap van vergadertafel naar keukentafel bleek precies wat ik nodig had. Geïnspireerd door de kookkunsten van mijn grootmoeder en mijn voorliefde voor het klassieke ambacht en de Bourgondische levensstijl, ben ik mijn culinaire talenten serieus gaan ontwikkelen. Met oog voor detail, respect voor pure producten en een vleugje perfectionisme verzorg ik vandaag unieke ervaringen – van intieme diners bij mensen thuis tot freelance opdrachten voor horeca-professionals. Altijd met dezelfde focus: kwaliteit, authenticiteit en oprechte gastvrijheid.