About
On the record
Chef de origen peruano con tradiciones culturales gastronómicas de acervo familiar. Poseo experiencia profesional en el arte culinario Francés, Peruano y conocimientos aplicables de la gastronomía Nórdica y Asiática. Creo en el potencial de los productos autóctonos americanos como futuro y sólido eje de la gastronomía de vanguardia.
Related
More profiles at Migrante
Browse the rest of the Migrante team in the Kipplo Directory.