Profile · Food Production

Olivier D•••

Process Operator at Midema - Minoterie De Matadi

About

On the record

Engagé depuis 11 ans dans la production de la farine de froment de qualité en intervenant dans le nettoyage et le conditionnement des blés, la mouture de blés et la supervision de d'ensachage de différentes types de farine. Expérimenté dans le suivi rigoureux de la qualité des blés et farines durant le process, dans les travaux d'entretien et de résolution des problèmes meuniers. Possédant une expérience dans la gestion des installations de réception et des silos à céréales, le pest management, la fabrication de pellet, les bonnes pratiques de sanitation des installations meunières.

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