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Food and Beverage Services in Italy
A register of firms and the professionals working at them in the Food and Beverage Services sector based in Italy. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
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Gruppo Serenissima Ristorazione
Il Gruppo Serenissima Ristorazione, realtà italiana leader nel settore della ristorazione commerciale e collettiva, con più di 10500 dipendenti, 14 società correlate, produce 50 milioni di pasti all’anno, arrivando ad un fatturato consolidato superiore a 530 milioni di Euro. Uno dei tratti distintivi della società è da sempre l’internazionalizzazione: il Gruppo si è infatti ampliato negli anni anche su scala europea, in particolare in Spagna e in Polonia. Attivo nei principali segmenti della ristorazione, ovvero commerciale, socio-sanitaria, scolastica, aziendale e altri servizi, il Gruppo Serenissima Ristorazione ha il suo quartiere generale a Vicenza. La filosofia aziendale si basa su tre importanti valori: Innovare, Crescere e Lavorare. Con questi importanti ingredienti, Serenissima Ristorazione vuole evidenziare il senso del proprio operato giorno dopo giorno: la passione per il lavoro, l’importanza di creare e innovare al fine di garantire sempre di più un servizio d’eccellenza e affidabilità dei prodotti- The Serenissima Ristorazione Group is one of Italy’s leaders in the commercial and catering sector, with more than 10500 employees, 14 associated companies, 50 million meals per years, and a consolidated turnover of more than € 530 million. Internationalisation has always been one of the company’s hallmarks: in fact, the Group has expanded over the years to operate Europe-wide, especially in Spain and Poland. Active in all leading food service segments (commercial, healthcare-public welfare, education, corporate, and so on), the Serenissima Catering Group has its headquarters in Vicenza. The company philosophy is based on three important values: Innovation, Growth, and Hard Work. Serenissima Ristorazione demonstrates these important ingredients in its daily operations: love of hard work, creativity and innovation, and the continual improvement of service excellence and product reliability.
10001+ staff
Synergy Flavors
Synergy Flavors is a leading manufacturer and supplier of flavorings, extracts and essences, with a truly global footprint. Part of Carbery Group, we have extensive experience across the food and beverage industry, developing high quality taste solutions which inspire innovation and can help you stay one step ahead of the competition. Our flavor creation and application capabilities span the globe – with commercial, technical and manufacturing support facilities in the US, Brazil, UK, Ireland, Italy, and Thailand. As a result, we have the market understanding to work collaboratively with customers worldwide to develop flavor solutions for diverse categories. Combining a long heritage of flavor development with modern extraction technology, we blend art and science to create an exceptional array of tastes. Investing continuously in our R&D and technical capabilities, our commitment to analytical and sensory innovation ensures we are always on hand to deliver the latest market insights and flavor breakthroughs. For more information, visit
201 to 500 staff
Affinity Petcare
Affinity Petcare is more than an international petfood company. For more than 60 years, we have been dedicated to nourishing healthy bonds between dogs, cats, and people to make the world a better place. We are very proud of our innovative brands which include: Ultima, Advance, Brekkies, Nature’s Variety, Nature’s Menu, Natural Trainer, Libra, and more. Currently, we have over 1,200 professionals working for this purpose from Barcelona, Paris, Milan, and London, as well as 4 production sites through which we supply the 70+ countries where our brands have a presence. So, what are you waiting for? Join our team to leave your footprint! Legal:
1001 to 5000 staff
Humana Italia Spa
HUMANA ITALIA Humana è presente in Italia dal 1972. Humana Italia SpA è una società del Gruppo DMK con sede a Milano, dove conta circa 160 dipendenti. Humana Italia collabora da sempre con i migliori pediatri, neonatologi e nutrizionisti alla costante ricerca di soluzioni innovative e all’avanguardia, per il continuo aggiornamento delle formule esistenti e per lo sviluppo di nuovi prodotti. GRUPPO DMK Il gruppo DMK, nato nel 2011 dalla fusione fra Humana Milchindustrie e Nordmilch, è il più grande gruppo lattiero-caseario tedesco e uno dei maggiori gruppi internazionali del mercato del latte e dei suoi derivati. Oltre aziende agricole, distribuite in sette Länder federali, forniscono materia prima di altissima qualità ai 23 stabilimenti DMK per la produzione di latte e dei suoi derivati, per un totale di 6,7 mio tonnellate/anno di latte lavorato. Tradizione e innovazione sono i cardini della filosofia e dei brand del gruppo, sempre attento alle esigenze del consumatore. HUMANA, CRESCERE SECONDO NATURA Ogni giorno da oltre 65 anni, sono le mamme e i bimbi che ispirano il nostro lavoro e il nostro impegno quotidiano. Abbiamo imparato a riconoscere, studiare e soddisfare i loro bisogni. Abbiamo imparato ad ascoltare le loro voci. Con la nostra esperienza, basandoci sulle più recenti scoperte in ambito naturale e scientifico, supportiamo il percorso naturale di crescita dei bambini, creando prodotti specifici per la loro alimentazione, il loro benessere e la loro cura. Il nostro approccio al mondo dell’infanzia coniuga i concetti di Natura, Scienza e Cura. Natura, intesa come rispetto dei ritmi naturali di crescita del bambino. Scienza, per essere sempre al passo con le più recenti scoperte in ambito scientifico. Cura, nel senso più antico e concreto del “prendersi cura”. Un approccio che abbraccia il rispetto delle materie prime e l’attenzione capillare ai processi produttivi lungo tutta la filiera.
51 to 200 staff
Acqua Sant'anna
Nell’agguerrito settore delle acque minerali Acqua Sant’Anna S.p.A, con il marchio Sant’Anna, è leader assoluta: grazie alle eccezionali qualità della sua acqua, il brand piermontese è diventato primo sul mercato italiano, con una quota superiore al 14% e un fatturato di oltre 230 milioni di euro nel 2013, triplicato rispetto a dieci anni prima. Alberto Bertone, presidente e amministratore delegato, guida dalla fondazione (1996) l’azienda di famiglia, votata all’innovazione industriale e di design, e centrale nello sviluppo economico delle Alpi Marittime e della Valle Stura, dove si trova il più grande impianto di imbottigliamento al mondo. Un gioiello hi-tech di bioarchitettura e di bioedilizia, con forme e materiali di tradizione montana, studiato e preso a modello dagli esperti di settore internazionali per le sue soluzioni innovative in termini di produttività e riduzione dell’impatto ambientale. Fra le acque minerali Sant’Anna è l’unico top brand a essere italiano al 100%, senza partecipazioni di multinazionali: con la linea di prodotto Sant’Anna Rebruant, grazie alle sue eccezionali qualità di leggerezza e di mineralità che hanno convinto i consumatori italiani, è passato dai 60 milioni all’anno di bottiglie vendute del ai circa 750 milioni di oggi.
51 to 200 staff
Bonduelle Food Service Italia
Siamo il brand del Gruppo Bonduelle dedicato al mondo del Fuori Casa, a cui offre prodotti e servizi che garantiscano un’alimentazione a base vegetale buona, sana e sostenibile. Da oltre 30 anni, siamo al fianco degli Chef e degli Operatori del food service grazie a due importanti pilastri che contraddistinguono il nostro brand: la competenza nei vegetali l’esperienza culinaria I nostri vegetali sono coltivati nelle aree geografiche più idonee, raccolti freschi al perfetto punto di maturazione, selezionati, lavati e preparati con cura, e infine conservati utilizzando le migliori tecnologie, per garantire la loro disponibilità in ogni periodo dell’anno. Un’offerta ampia e versatile, che include vegetali Surgelati e Ambient, adatta ai diversi canali della ristorazione, creata a supporto dei differenti Ruoli che le verdure ricoprono nelle cucine degli Chef: dai vegetali più basici e funzionali, utilizzati come Contorno e Ingrediente, fino a ruoli di Soluzione, Vitalità e Creatività, dove sono rilevanti nel definire emozionalità e presentazione del piatto. Numerosi sono gli strumenti e servizi a supporto di tutti gli Operatori del Fuori Casa che scelgono di affidarsi a Bonduelle Food Service, come le attività di formazione, eventi e partnership con importanti realtà del settore e un’ampia offerta di Ispirazioni Culinarie, realizzate per tutti gli Chef che desiderano creare ricette gustose e sane. Bonduelle Food Service promuove così il potenziale dell’alimentazione vegetale in tutte le sue declinazioni, sempre più come protagonista, al centro del piatto, di ricette sostenibili, complete, sane e gustose. Se sei un operatore del food service, seguici per scoprire le soluzioni e i servizi di Bonduelle Food Service e i trend del settore. Se sei uno Chef, rimani aggiornato sulle novità di prodotto e i servizi messi a disposizione, scarica cataloghi e ricettari direttamente dal nostro sito.
10001+ staff
Caffitaly System S.P.A
Caffitaly System S.p.A. was set up in 2004 by those entrepreneurs who had shared a great passion for coffee during the entrepreneurial adventure in Saeco. Right from the outset, the company was successful in the production and sale of coffee capsules, carving out a niche for itself in the portioned coffee market. Research and development phases led to the creation of a semi-open, combined system for espresso coffee, the Caffitaly System, comprising machines and capsules covered by international patents. Caffitaly deems the safety and quality of the products and the production process as a key concept that leads to the success of these products. In order to sustain this safety and quality Caffitaly integrates high safety and quality standards in all processes regarding the various aspects of production policy and practice. Structure of our exclusive capsule produces the perfect extraction of the blend. Each capsule may contain more than 8 grams: the true amount of ground coffee for a real Italian espresso. The coffee is always perfectly pressed to get a great result, meanwhile the steady extraction ensures the strength and the body of the aroma. Each component of Caffitaly System has been designed, selected and implemented to achieve the best results.The sealing of each capsule eliminates the oxidation risk over time and maintains the aroma and taste of coffee: it preserves the same characteristics as freshly milled beans. Blends are obtained by a selection of the best coffee qualities as well as the exclusive machines allowing the right pressure to reach the best taste and aroma. The coffee is always perfect, from the first capsule to the last one. A unique taste experience made in Italy.
201 to 500 staff
Compass Group Italia
Da 50 anni offriamo servizi di ristorazione e di supporto in Italia, e, come parte di Compass Group PLC, siamo leader nel settore grazie ad un’impronta internazionale e globale, con un occhio di riguardo e di rispetto nei confronti della realtà locale. Questo è il mix perfetto che ci permette, ogni giorno, di portare qualità ed innovazione nel nostro lavoro, garantendo un servizio attento alle esigenze dei clienti e dei consumatori. La nostra VISION: Essere un fornitore su scala globale di servizi di ristorazione e servizi di supporto, rinomato per le nostre persone, per i nostri ottimi servizi e per i nostri grandi risultati. La nostra MISSION: Tutti in Compass sono impegnati ad offrire costantemente un servizio migliore nel modo più efficiente, per un beneficio condiviso dei nostri consumatori, azionisti e dipendenti I nostri VALORI: Apertura, Fiducia e Integrità: Manteniamo i più alti standard etici e professionali in ogni occasione. Desideriamo che tutte le nostre relazioni siano basate sull’onestà, il rispetto, la correttezza e sull’impegno al dialogo e alla trasparenza. Passione per la Qualità: Vogliamo offrire un servizio superiore ed essere orgogliosi di raggiungere questo obiettivo. Cerchiamo di replicare i successi, imparare dai nostri errori e sviluppare le idee, l’innovazione e le azioni che ci aiutino a potenziare il nostro mercato. Teamwork: Incoraggiamo le proprietà individuali ma lavoriamo come una squadra. Valorizziamo l’esperienza, l’individualità e il merito di ogni collega, lavorando con un supporto reciproco e condividendo prontamente le buone abitudini, nel perseguimento di obiettivi condivisi. Responsabilità: Ci prendiamo la responsabilità delle nostre azioni, individualmente e come gruppo. Ogni giorno cerchiamo di dare un contributo positivo alla salute e al benessere dei nostri consumatori, delle comunità in cui lavoriamo, e del mondo in cui viviamo.
1001 to 5000 staff
Euroristorazione
Euroristorazione nasce a Vicenza nel 1996 e da oltre vent’anni si distingue per la professionalità e la qualità dei prodotti forniti e dei servizi offerti. L’esperienza maturata ed il successo riconosciuto dai Clienti, uniti al crescente desiderio di essere presente in nuovi mercati, hanno posto le fondamenta per la realizzazione di nuovi centri cottura, portando l’azienda ad espandersi nel territorio italiano e a consolidare la propria esperienza nei servizi di ristorazione collettiva. La tecnologia e l'innovazione costante guidano nella quotidianità ogni decisione di Euroristorazione, che nella continua ricerca e nel controllo della qualità delle materie prime, ricerca l'eccellenza senza mai trascurare la componente fondamentale del successo: il ‘fattore umano'. Per Euroristorazione, infatti, le risorse umane costituiscono il vero patrimonio aziendale e rappresentano il fulcro della struttura organizzativa.
1001 to 5000 staff
Filicori Zecchini
FILICORI ZECCHINI is one of the most ancient coffee roasters in Italy, founded in Bologna in 1919. Nowadays FZ products are distributed in more than 30 countries worldwide. In 2010, a sister company has been established in New York: Filicori Zecchini USA Corp.
11 to 50 staff
Fine Rare
Founded in 1994, FINE+RARE has grown into one of world’s largest fine wine merchants. Having started with just three men, an idea and a small office in West London, our offices in London, Hong Kong, Singapore, Italy, Switzerland and Germany now hold more than 80 staff, speaking thirteen different languages, selling wine to all corners of the globe. HOME Hong Kong is our contemporary retail and private members’ space in the prime central district of Hong Kong. It is a truly one-of-a-kind space for fine wine expertise and knowledge, a place for collectors to discover, drink and purchase exceptional wines. It is bringing together the living stories of the rarest, curated collectibles and celebrate the craftsmanship and beauty behind them. WHY CHOOSE FINE+RARE? Our pricing model is radically different to most merchants. Rather than holding and financing stock, we create a unique marketplace by sourcing from thousands of different suppliers – direct from growers, from private collectors and trusted trade suppliers with prices constantly being matched to the industry. Private client reserves on sale exclusively through us means that thousands of wines are immediately available, while a further £150m+ of wines are available to ship to order from the wider international marketplace. This provides our customers with the broadest choice available anywhere – all at competitive market prices. Plus, with no stock of our own to ‘push’ or finance, we are completely impartial in our selections and recommendations. As well as an unmatchable range, our marketplace offers transparency and supreme agility. We can move quickly to find the next big thing, or that impossibly obscure Italian wine that no-one else can offer. Please get in touch with us if you would like to speak to us about buying or selling wine through us: United Kingdom:+44 (0)20 7089 7400 Hong Kong:(+852) 2832 9986 Singapore:(+65) 9299 3250 DACH+Italy:(+39) 02 37905200
51 to 200 staff
Gemos
Gemos si occupa dal 1975 di ristorazione collettiva e commerciale. Nata per sostenere lo sviluppo economico con le sue mense, oggi lavora al fianco di enti e organizzazioni pubbliche e private in tutta Italia. Il nostro valore è la capacità di personalizzare prodotti e servizi sulla base delle esigenze del cliente. Lo facciamo condividendo gli obiettivi della salute, del benessere e della cura e attraverso competenze tecniche e scientifiche che ci permettono di assecondare il progresso rispettando i nostri valori. La community di Gemos è un organismo coeso e dinamico che sa quanto il futuro dipenda dalla scelta di un’alimentazione corretta e sostenibile.
1001 to 5000 staff
Gruppo Eurovo
Gruppo Eurovo è l’azienda leader in Europa nella produzione di uova e ovoprodotti con sede a Imola (BO). Fondata negli Anni Cinquanta a Codevigo (PD) da un’idea pioneristica di Rainieri Lionello, che lanciò sul mercato i primi ovoprodotti congelati, l’azienda si è trasformata da piccola impresa familiare a gruppo di riferimento nel settore grazie a un processo di industrializzazione avviato tra gli Anni Sessanta e Settanta, con l’apertura di stabilimenti come quelli di Santa Maria in Fabriago (RA), Occhiobello (RO) e Mordano (BO). Il Gruppo Eurovo è oggi guidato dalla seconda e terza generazione della famiglia Lionello e rappresenta un esempio virtuoso di imprenditoria italiana nel mondo. Con una produzione di oltre 10 milioni di uova al giorno in Italia, Gruppo Eurovo conta 16 stabilimenti produttivi in Italia, Francia, Spagna, Romania e Polonia che impiegano circa persone ed è presente in oltre 40 paesi. L’azienda presidia sia il segmento consumer con i brand le Naturelle, Maia, Nonna Anita, Novissime e White Force, sia quello professional con i marchi Eurovo Service, Maia Professional, Novissime Professional ed EBS, con un portfolio di oltre 300 prodotti. La filiera integrata e verticale, costruita in quasi settant’anni di attività, è il fiore all’occhiello che permette all’azienda di avere un controllo diretto su ogni fase, dalla produzione dei mangimi alla distribuzione delle uova in guscio e degli ovoprodotti sul mercato. Fin dalle origini, il percorso di Gruppo Eurovo è sempre stato votato all’innovazione: l’azienda destina importanti investimenti in Ricerca & Sviluppo per proporre al mercato prodotti sempre nuovi, capaci di intercettare le esigenze di consumatori e clienti consapevoli, per ottimizzare i processi e ammodernare stabilimenti e allevamenti. L’innovazione guida anche la strategia di sostenibilità dell’azienda, fondata sul rispetto per l’ambiente, il benessere animale, l’impegno per la comunità e la valorizzazione dei dipendenti.
1001 to 5000 staff
Mokador
Mokador srl is a premium brand present worldwide through a first class approach. Since its foundation in 1967, the company has steadily developed and is still broadening its horizons on many countries. Bringing quality to people is the key mission point of Mokador.
51 to 200 staff
Polo Spa
Polo SpA si occupa di distribuzione alimentare nell'area del Nord Est. Fondata nel 1979 come ingrosso alimentari per opera dell'attuale presidente, oggi è una delle aziende più importanti nell'ambito delle forniture alimentari al canale ho.re.ca. Polo SpA è presente nel mercato di riferimento con il brand Polo Ristorazione e distribuisce ogni giorno i migliori marchi del settore alimentare ai professionisti della cucina. I prodotti commercializzati costituiscono un totale di circa tremila articoli, tutti compresi nelle categorie refrigerati, surgelati, conservati, secchi e congelati. Polo SpA rappresenta un modello di innovazione nel Veneto e nel panorama italiano: lo stabilimento è l'unico in Italia ad essere caratterizzato da un'automazione totale pur lavorando ad una temperatura controllata e costante di - 25°C. In più, la forza vendite dispone di un tablet che comunica tutte le informazioni riguardanti ciascun prodotto, in ogni momento. Questo processo si regolarizza su un gestionale interno che presto darà vita anche alla possibilità di acquistare online. Polo è molto attiva anche nell'ambito del marketing: ogni anno organizza eventi e corsi di aggiornamento professionale per chef, albergatori, ristoratori, gestori bar e pizzerie e tutti i professionisti della cucina. Via San Benedetto, 44/A 35037 Teolo (PD) 049 8411
201 to 500 staff
Pregis S.P.A
Professionisti nel settore Food Service, con un’esperienza di oltre 60 anni, siamo in grado di soddisfare tutte le esigenze della Ristorazione Moderna. Con più di clienti serviti nel settore Ho.Re.Ca, copriamo tutto il territorio nazionale con 8 filiali, un Hub dedicato ai prodotti gelo e numerosi transit point. La nostra forza vendita si avvale di oltre 500 consulenti commerciali e può contare su un assortimento di decine di migliaia di prodotti food e non food.
501 to 1000 staff
Rossetto Group
Rossetto è molto più di un supermercato: dal 1965 è un punto di riferimento per tutta la famiglia. La nostra è una storia così bella perché è sempre stata accompagnata da una grande passione, anzi due: qualità e risparmio. Sono le bussole che da 30 anni ci guidano nel lavoro quotidiano e ci permettono oggi di essere la prima scelta dei nostri clienti. Ogni giorno lavoriamo con entusiasmo per offrire prodotti di alta qualità a prezzi bassi, chiari e fissi. Perché il risparmio non è solo un valore, un obiettivo o un punto di riferimento: è un’idea fissa che non ci siamo mai tolti dalla testa. Ma dietro a un grande supermercato c’è una grande famiglia, che dagli anni ’60 non ha mai smesso di lavorare per soddisfare i consumatori e far sì che i supermercati Rossetto siano naturalmente riconosciuti come sinonimo di qualità e risparmio. Rossetto oggi non sarebbe lo stesso senza tutte le persone che contribuiscono a migliorarlo ogni giorno: tanto lavoro e tanta passione rendono il nostro capitale umano insostituibile e fondamentale per avere successo nella grande distribuzione. E i numeri testimoniano questo valore- collaboratori - 1 sede direzionale - 2 centri di distribuzione - 48 automezzi - mq di area - 25 punti vendita - 9 laboratori di pane e pasticceria - 1 grande passione Rossetto - La tua idea fissa di risparmio.
1001 to 5000 staff
Vitalfood By Italcanditi
Since 1963, Italcanditi - a Nexture company - uses the best base ingredients to make small and large masterpieces of taste based on fruit. Each product contains the passion and care that we have used in its processing to ensure that it best spills all its taste and flavor. In 2024, Italcanditi integrated its knowhow with CSM Ingredients’ capabilities in the Fruit and Water-Based Preparations field by launching Vitalfood, a new pan-European player with a total production capacity of 150kT/year ensured by the two production facilities in Pedrengo (Italy) and Goes (Netherlands). Vitalfood is poised to become a reliable partner for Bakery and Fine Pastry, Dairy and Non-Dairy, Gelato and Ice Cream companies, thanks to its agility, international presence, supply capacity, innovation skills and wide range of solutions. The Vitalfood product range includes fruit-based preparations, candied and semi-candied fruit, marron glacé, hydrated creams, glazes, mirrors, and savory sauces, in addition to customized solutions based on specific client requests aligned with the main market trends, such as protein-rich, vegan, sugar-free options, and much more.
201 to 500 staff
Cda Consorzio Distributori Alimentari
Il Consorzio Distributori Alimentari è un gruppo a carattere nazionale che conta più di 100 Aziende operanti nel settore della distribuzione prevalentemente beverage. E' il consorzio italiano leader nel mercato indipendente con una quota nell'Horeca del 12%. CDA nasce nel 1988 in Lombardia, dal desiderio di alcuni imprenditori operanti, sul territorio, nel settore della distribuzione di bevande. Scopo del consorzio era da una parte, quello di ottenere tramite l'associazionismo un potere contrattuale maggiore nei confronti del mondo della produzione; dall'altro, quello di operare in termini mutualistici su di una categoria che è sempre stata storicamente molto disaggregata. Da gruppo regionale, nel giro di pochi anni, si è consolidato in una struttura dal carattere nazionale in un crescendo di adesioni. Oggi, in un mercato che vede sempre più le Aziende di Produzione essere anche Aziende di Distribuzione, chi desidera mantenere la propria indipendenza di mercato ed i valori imprenditoriali su cui ha basato la propria attività, ha sempre più bisogno di operare in un contesto di confronto e di servizio adeguato, propulsivo ed aggiornato. Ciò è possibile solo stando insieme ad altre Aziende che hanno le stesse motivazioni e che perseguono gli stessi obiettivi, supportati da una centrale che aiuta a sviluppare l'identità e l'indipendenza aziendale come valori positivi da offrire al mercato assieme a innovazione, assortimento, servizi e rapporto.
11 to 50 staff
Ep S.P.A
La EP S.p.A. nasce dall'intraprendenza di Pasquale Esposito e dalla sua grande voglia di fare impresa. Nel corso degli anni dall'attività di ristorazione collettiva, pasto dopo pasto e grazie anche all'inserimento dei figli Salvatore, Giuseppe e Giovanna, la EP S.p.A. è diventata oggi un'azienda con tre grandi divisioni - Ristorazione, Buoni pasto e Grandi Eventi - oltre dipendenti ed una presenza su tutto il territorio nazionale. La EP S.p.A. è in grado di offrire alla propria clientela un servizio "completo" e "su misura" che inizia dalla progettazione della struttura ristorativa, secondo un corretto lay-out e la scelta, l'acquisto e l'installazione delle attrezzature più adeguate per raggiungere il "TOP" nei servizi di ristorazione a gestione diretta o con l'emissione di buoni pasto (anche elettronici) spendibili in migliaia di esercizi convenzionati. Tutto in conformità con le vigenti normative della corretta prassi igienica (HACCP) e le norme di qualità UNI EN ISO 9001, nell'ottica del miglioramento continuo ma soprattutto con un'attenzione costante alla soddisfazione di tutti i clienti finali e in particolare di quelli degni di una particolare cura, come i bambini nelle scuole e i degenti negli ospedali. Numero di telefono: 081 593 0685
501 to 1000 staff
Orvea Spa
ORVEA S.p.A. è una catena di Supermercati e Ipermercati il cui sviluppo della rete di vendita venne rappresentato dall’apertura di supermercati con una politica hi-low sino all’apertura del primo ipermercato del Gruppo a Verona presso il Grand’Affi Shopping Center con una superficie lorda di 7.500 mq. ORVEA è oggi una realtà importante sul territorio del Trentino, di proprietà della controllante F.lli Poli SpA e Bertoldi Holding Srl, entrambe società che intendono contribuire a mantenere l’efficacia dei canali di sbocco sul mercato finale delle produzioni alimentari regionali ed a consolidare quindi quel concetto di sistema a rete che deve caratterizzare il tessuto economico di un territorio di montagna, come è quello del Trentino.
201 to 500 staff
Piuma D'oro Srl
Since 1964, quality, innovation, attention to details. Today Piuma d'Oro srl is the carnival snacks' key supplier for the large - scale retail distribution and the wholesalers, with a market share close to 85% of the italian carnival snack's market. Traditional specialities are rediscovered in a completely new way and able to associate the idea of street food with that of pastry. Currently Piuma d'Oro produces about kg/day of products, operating on a total area of m² with m² covered, employing about 250 workers (among which over 200 are seasonal). Piuma d'Oro is certified BIO and Our distribution target: Gdo players, confectionery and food wholesalers, importers and distributors for normal trade, travel retailers, Ho.re.ca. and bakery distributors.
11 to 50 staff
Strega Alberti Benevento Spa
Azienda produttrice di liquori, cioccolato e dolci. Prodotti unici ed una leggenda intrigante, sono questi gli elementi che hanno contribuito a rendere Strega un marchio distribuito ed apprezzato in tutto il mondo. Nel 1860, evocando un’antica leggenda che narra la città di Benevento quale ritrovo di tutte le streghe del mondo, nasce il Liquore Strega. Prodotto assolutamente naturale ottenuto dalla distillazione di circa 70 erbe e spezie provenienti da ogni parte del mondo. Dal gusto fine e vellutato, il Liquore Strega è amato per la sua versatilità che lo rende ideale in ogni momento della giornata. Può essere apprezzato liscio o ghiacciato, sulla frutta o unito a dessert, gelati o cioccolata calda e costituisce anche la base di molti famosi e raffinati cocktails.
51 to 200 staff
Alce Nero S.P.A
Alce Nero è il marchio di agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni ’70 nel produrre cibi buoni, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. In Alce Nero Spa ci occupiamo di creare le migliori condizioni di mercato per la valorizzazione dei prodotti e dei progetti agricoli dei nostri soci. Acquisti, Amministrazione e Finanza, Assicurazione Qualità, Comunicazione Corporate, Gestione Agronomica delle Filiere, Logistica, Marketing, Ricerca e Sviluppo, Risorse Umane, Sistemi Informativi e Vendite sono i dipartimenti nei quali siamo impegnati ogni giorno: donne e uomini che concorrono con le proprie energie, capacità e conoscenze alla ideazione, allo sviluppo e alla distribuzione dei nostri prodotti biologici provenienti dalle campagne dei nostri soci. Quali caratteristiche ci contraddistinguono? Per prima cosa condividiamo i valori che sono alla base della nostra storia, a partire dal valore della vita. Lavoriamo per fornire cibo buono e sano ai nostri fruitori, un cibo che è al tempo stesso cultura: coltivare le campagne e intanto raccontarle, per imparare ad averne rispetto e a custodirle come un bene prezioso. Trasformarne i frutti in modo attento e sostenibile, per dar vita a prodotti che raccontano della terra dove sono nati, delle mani che li hanno protetti e raccolti, di chi li ha lavorati e preparati, remunerando bene l’agricoltore per assicurare una giusta ridistribuzione del valore. Ognuno di noi è responsabile del proprio lavoro e lo svolge con dedizione, serietà e cura; la relazione fra noi è autentica e reciproca; flessibilità e innovazione sono alla base del successo dei nostri processi. Le politiche delle Risorse Umane sono orientate alle persone a tutto tondo, negli ultimi anni in particolare l’approccio di ascolto e supporto è sempre più solido, a partire dai bisogni rilevati sono state ridisegnate le attività di welfare, sviluppo e coinvolgimento. Se ti riconosci in questo racconto, unisciti a noi!
51 to 200 staff
Arborea 1956
We have been preserving the goodness of milk for over 60 years, applying the most advanced technologies and modern breeding techniques in order to create well-being and maintain the uniquely healthy taste of Italian milk. We specialise in collecting and processing cow, sheep and goat milk and employ 415 workers in our plants in Arborea (Oristano), San Gavino (Cagliari), Roveré della Luna (Trento) and Capannori (Lucca). With our brands Arborea - L’isola felice delle mucche, Fattorie Girau, Trentina, Collina Felice and S. Ginese, we are leaders in the Italian milk and dairy market. Our goal is to carry on the original core values of our cooperative, which was founded in 1956 and counts 228 member farms to this day. We aim to strengthen our leading position on the national market and increase our export market share by leveraging quality, authenticity and controlled designation of origin. Through a quality path, which is designed to respect animal well-being, promote the farmers and safeguard the environment, we manage and supervise all stages of the production chain, both protecting our lands and offering consumers certified 100% Italian quality milk. Thanks to the close monitoring of the entire production chain, we have been granted quality, integrated management of security and environmental systems and agri-food industry chain traceability certifications. The farmers' well-being and development, sustainability, respect for the environment, certified production chains and product quality are the core assets that guide the actions of our Group in the markets.
201 to 500 staff
Bindi - Maestri Del Dessert Sipa S.P.A
Siamo un’azienda italiana leader nella produzione di dessert surgelati di alta gamma per il settore Horeca. La nostra storia inizia nel 1946 quando Attilio Bindi, ristoratore toscano, arriva con la sua famiglia a Milano e insieme ai due figli apre una piccola pasticceria in via Larga. Con la sua bicicletta riesce a mettere in piedi un servizio di ordinazioni e consegne veloci ai ristoranti milanesi. Un’intuizione che rivoluziona il modo di concepire il dolce. Nel retro bottega c’era il laboratorio dove la famiglia creava nuove ricette. E’ nei primi anni di attività che nascono dolci come il Profiterol, il Tartufo, il Tiramisù: icone del dessert che ancora oggi sono tra i nostri prodotti simbolo. Il successo di quest’idea, spinge la famiglia Bindi ad allargare le dimensioni dell’attività passando da un piccolo laboratorio ad uno stabilimento di produzione. L’utilizzo della catena del freddo aiuta l’espansione a livello nazionale ed internazionale. Nel ‘77 nasce lo stabilimento di San Giuliano Milanese che è tutt’ora la nostra sede principale. Negli anni ’90 i nostri dessert sbarcano negli Usa e con l’apertura di una sede nel New Jersey copriamo anche il territorio americano dalla costa est a quella ovest. Nel 2020 siamo entrati a far parte di FdA Group contribuendo ad un progetto di sviluppo che ambisce a dare un’offerta sempre più completa ai clienti Horeca a livello globale. La nostra gamma conta più di referenze adatte a soddisfare qualsiasi esigenza: torte, monoporzioni, gelati, prodotti per la colazione ed una selezione salata, messi a punto con passione dal nostro team di Maestri del Dessert. Lavoriamo quotidianamente alla ricerca delle migliori materie prime e delle soluzioni più innovative per offrire ai nostri clienti prodotti e servizi sempre di eccellenza. Grazie alle certificazioni che abbiamo ottenuto siamo in grado di garantire totale sicurezza a tutto il nostro assortimento. E’ così che siamo diventati la più grande pasticceria d’Italia.
501 to 1000 staff
Blupura
We are absolutely convinced that the true meaning of the word "innovation" is thinking of and producing products with convey respect. Respect in quality, respect in our work and that of our clients, respect for the environment and yes - Why not- Respect also for good taste - Luca Costantini and Gianni Grottini
51 to 200 staff
Consorzio Del Formaggio Parmigiano Reggiano
Nato ufficialmente nel 1934, il Consorzio del Parmigiano Reggiano è cresciuto negli anni portando avanti l’arte e la tradizione di un prodotto storico, eccellenza e simbolo del Made in Italy alimentare. Riunendo tutti i caseifici produttori, il Consorzio del Parmigiano Reggiano persegue i fondamentali incarichi di apposizione dei contrassegni in conformità con il Disciplinare della Denominazione d’Origine Protetta (DOP), vigilanza sull’uso corretto dei marchi e tutela dalle contraffazioni. Oggi, come dalla nascita, il Consorzio è impegnato in tutto il mondo nella tutela della denominazione e del marchio, nella difesa della tipicità e nella promozione e valorizzazione del Re dei formaggi.
51 to 200 staff
Ferrari Giovanni Industria Casearia S.P.A
Ferrari Giovanni S.p.A. è una storica azienda italiana specializzata nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi. L'Azienda è presente sul mercato nazionale con i brand Ferrari (prodotti porzionati e grattugiati) e GranMix (blend di grattugiati di qualità). Ferrari seleziona e lavora il meglio della tradizione casearia italiana e europea, per offrire una vasta gamma di prodotti di qualità e gusto unico, tra cui spiccano il Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna DOP, Parmigiano Reggiano DOP, il Grana Padano DOP e Grana Padano Riserva DOP. Insieme agli elevati standard qualitativi, ciò che contraddistingue l’offerta Ferrari è l’elevato valore aggiunto di servizio che si concretizza nella varietà di tagli e formati disponibili, in linea con le moderne esigenze d’uso e l’evolversi dei consumi: grattugiati, blocchetti, cubetti, scaglie, fette o i tradizionali spicchi. Tutti i formaggi vengono lavorati e confezionati nel modo più adeguato alle proprietà della pasta, del formato e delle caratteristiche organolettiche.
51 to 200 staff
Galvanina
Galvanina is an outstanding producer of pure mineral water and of an impressive range of non alcoholic beverages: flavored mineral waters, soft drinks, iced teas, mixers, calorie-free or low-calorie soft drinks and so on. For over thirty years Galvanina has been helping companies to successful develop Private Label projects. Every day, our production of soft drinks -both organic and conventional- and mineral waters reaches the world's leading markets, where Galvanina is partner of major Retail Chains, with a consolidated presence in more than 50 countries. The company ownes two mineral water sources located in central Italy, and is known worldwide for its high quality, uncompromising production standards and innovative approach. Galvanina operates own bottling plants: glass and PET bottles in addition to cans and serves all countries with its branded premium organic products. Our laboratory is where creativity and artisian tradition meet technology and scientific know-how. All production activities operate following the very highest quality standards and Galvanina has obtained the most important global certificates. Our know-how extends to nutritional and ingredients legislation, to help with labelling procedures, thanks to our team of experts on matters relating to regulations and packaging.
51 to 200 staff
Globalpesca S.P.A
Globalpesca S.p.A. è una Impresa Storica d'Italia specializzata nelle forniture alimentari per la Ristorazione Tradizionale, ed è oggi in grado di coprirne ogni esigenza, attraverso una gamma di oltre 3.500 articoli nei comparti Fresco, Gelo e Secco. Salumi e formaggi, pesce fresco e gelo, carne fresca e gelo, specialità di gastronomia, alimenti in conserva, paste, riso, farine e verdure gelo, entrano ogni giorno nei menù dei nostri numerosi clienti. Globalpesca S.p.A. è una azienda attenta all’innovazione e tecnologicamente all’avanguardia ed il servizio che propone è ai più alti livelli del mercato. Fiore all’occhiello di Globalpesca S.p.A. è la Business Unit Ruffoni Ittici che si occupa di: • Acquistare sui mercati nazionali ed internazionali la materia prima PESCE FRESCO • Lavorare il prodotto per offrire un servizio a valore aggiunto al cliente finale • Vendere il prodotto direttamente alla ristorazione, anche attraverso la consulenza dei suoi “esperti interni”. Tradizione ed innovazione sono valori strategici per l’azienda.
51 to 200 staff
Illva Saronno Holding S.P.A
ILLVA SARONNO HOLDING, società capofila del gruppo che comprende aziende operanti nei settori bevande alcoliche, vini, gelati, prodotti da forno e aromi per l’industria alimentare. Controllata completamente dalla famiglia Reina, ha una funzione di coordinamento di diverse realtà. Oltre 700 dipendenti, 30 società controllate in Italia e all’Estero. ILLVA SARONNO HOLDING is the parent company of the group which includes companies operating in the alcoholic beverages, wines, ice cream, baked goods and food flavourings sectors. Completely controlled by the Reina family, it has a coordinative role over several different realities. It boasts more than 700 employees and 30 subsidiaries in Italy and abroad.
501 to 1000 staff
Ivs Italia Spa
IVS Italia: il primo gruppo italiano nella Ristorazione Automatica, leader per fatturato e copertura territoriale
1001 to 5000 staff
Liomatic S.P.A
Liomatic nasce nel 1973 a Perugia grazie ad una vincente intuizione del fondatore Paolo Caporali. Oggi è tra le aziende leader del mercato della distribuzione automatica in Italia. Ad oggi, Liomatic si compone di 5 filiali dirette. La mission Liomatic è quella di offrire, ovunque ce ne sia il desiderio, una gradevole pausa caffè, garantendo sempre la massima qualità. L’affidabilità, il dinamismo, la precisione e l’orientamento continuo alla qualità guidano ogni giorno gli oltre 500 collaboratori che si occupano di rifornire i distributori automatici, dare una tempestiva ed efficace assistenza tecnica, ascoltare le esigenze del cliente, offrire nuove soluzioni commerciali e gestire il back office a supporto del business. Il servizio Liomatic allieta piccole, medie e grandi aziende, realtà del settore pubblico, famiglie e Ho. Re. Ca. Liomatic si è sempre caratterizzata per gli importanti investimenti in nuovi e tecnologici distributori automatici, nuovi sistemi di pagamento, possibilità di personalizzare le aree break, vasto assortimento di prodotti offerti, e soprattutto per il forte orientamento alla qualità; approccio che permea l’intera organizzazione, i processi e le procedure.
501 to 1000 staff
Molino Nicoli S.P.A
Molino Nicoli is a family-owned company steeped in more than 150 years and 5 generations of Italian tradition. Our mission is dedicated to a healthy standard of living 100% gluten-free, allergen-free, GMO-free, and organic products. Our cutting edge technology, such as controlled supply chain which strictly ensures no cross-contamination, dedicated Gluten-Free and Allergen-free facilities and our solar panel network that ensures 75% of our power comes from the sun, puts Molino Nicoli in the Highest standard of healthy and green innovation. We offer a vast range of Free From products and even more- Breakfast cereals: allergen-free, milk-free, gluten-free, high in fiber, wholeg, organic, etc - Cereal bars: allergen-free, milk-free, gluten-free, organic, palm oil-free, etc- Baby Puffs finger food: organic, allergen-free, gluten-free - Toddlers and Adult unfried crsps: organic and gluten-free - Gluten-Free Cous Cous - Gluten-free Corn Crumbs - Traditional Corn Meal for Polenta With dozens of private label brands across Europe and our Organic, Certified Gluten-Free, BRC, IFS, and Kosher seals, Molino Nicoli is the Number 1 gluten-free and healthy option.
51 to 200 staff
Noberasco
Noberasco is the Italian market leader in the dry and dried fruit sector, thanks to the expertise achieved in over a century of activity. The work in the company of as much as four generations of the Noberasco family has led to a long entrepreneurial venture,consisting of passion, enthusiasm and continuous innovation, with the aim of always ensuring the greatest attention to all qualitative aspects of the production chain.
51 to 200 staff
Pewex Supermercati
I supermercati Pewex nascono dell’esperienza e della passione nel settore della Grande Distribuzione. Il primo supermercato marchio Pewex ha origine a Roma nel 1987. Ad oggi i punti vendita sono 26: 7 Iper, 13 Super e 6 City. Indipendentemente dalle dimensioni, tutti i Pewex hanno in comune due valori fondamentali: e ’.
501 to 1000 staff
Riso Gallo S.P.A
Riso Gallo è tra le più grandi riserie d’Europa e tra le più antiche industrie risiere italiane. La storia inizia a Genova nel 1856, l’azienda attualmente è ubicata a Robbio Lomellina, nel cuore del Pavese. Riso Gallo è una realtà all’avanguardia nel panorama dell’industria alimentare Made in Italy. Il suo ruolo di leader è confermato dalla continua crescita, dovuta all’attenzione con cui Riso Gallo risponde alle esigenze del consumatore che, oltre al rinnovamento e alla diversificazione dei prodotti, chiede la garanzia di una costante ed elevata qualità. Riso Gallo leader del mercato italiano del riso, è presente in 80 Paesi nel mondo.
51 to 200 staff
Rosso Gargano
Rosso Gargano, an excellence deeply rooted in the heart of Puglia, embodies the essence of a high-quality short supply chain. Our commitment begins directly in the fields, as we proudly are the producers of the tomatoes used in our delicacies. This is not just a detail but a guarantee of uncompromising quality control, resulting in an extraordinary product distinguished by freshness and authenticity. Our product varieties are a true celebration of the diversity and goodness of tomatoes. From peeled to cherry tomatoes, from grape tomatoes to tomato puree, we have created a comprehensive range designed to meet every culinary need, both in home kitchens and in the most exclusive restaurants. The quality of our products leaves an indelible mark on every table, transforming every meal into a unique gastronomic experience. Our commitment doesn't stop at production but extends to the commercial sector, where we are ready to offer tailored solutions to meet your specific needs. Our dedicated team is at your disposal to create the perfect formula that maximizes the uniqueness of your dishes. Furthermore, we take pride in bringing the tradition of Italian taste beyond national borders. Rosso Gargano is not just a well-established name in the South but is a reality that exports the quality and authenticity of its products worldwide. From north to south, from east to west, our Gargano tomato is an ambassador of good Italian food, bringing genuine flavors and culinary tradition to every corner of the planet. Choosing Rosso Gargano is not just a culinary choice but a statement of love for authentic taste and uncompromising quality. Join us on the journey through the goodness of our tomatoes because the world deserves to taste the best that nature and Italian tradition have to offer.
51 to 200 staff
Rossopomodoro
Fondato a Napoli - la patria della pizza - da tre giovani appassionati di cucina e pizza napoletana artigianale, Rossopomodoro è cresciuto fino a diventare un punto di riferimento per milioni di persone in tutto il mondo. Con oltre 80 ristoranti, abbiamo costruito in 20 anni un’invidiabile reputazione, offrendo la vera pizza napoletana, con impasto a lunga lievitazione e cotta nel forno a legna, le ricette tradizionali campane e le migliori eccellenze italiane. Ecco perché siamo certi che noi di Rossopomodoro garantiamo una pizza e una cucina uniche, proprio come quelle della nostra Napoli.
501 to 1000 staff
Salpa Special Food
Salpa Special Food is a leading Italian confectionery company, specialized in the production of ice cream cookies for more than 80 years. The company has then expanded its activities to the production of breadcrumbs, gluten free products, chocolate shells for the ice cream and yogurt industry and micronized thermo treated flours for food and cosmetic use. The production facilities occupy a covered area of over square meters out of a total area of square meters and are equipped with high technology plants and security and control systems that track the various stages of the production chain. The corporate policy that has been in place within Salpa for years is focused above all on a continuous search for new products.
201 to 500 staff
Acetaia Giusti
Giusti is the oldest producer of Balsamic Vinegar of Modena, founded in 1605 and today led by the 17th generation of the family. It is the leader producer of premium Balsamic Vinegar of Modena, distributed in 60 countries where it is present in the nicest delicatessen, the most exclusive department stores and the best restaurants. Boasting a unique story of awards and recognitions, with 14 Gold Medals awarded at the 1800’s exhibitions and the Royal Seal of Approval as sole supplier of the King of Italy, Giusti is also an international visiting venue: its famous “acetaie”, the ageing rooms where Giusti balsamic vinegar ages in thousands of casks, 600 of which date back to 1700 and 1800’s, and the recently inaugurated Giusti Museum, a thematic journey through the 400 years of history of the company, attract every year more than people, among which gourmet, sommeliers and fine food lovers, coming to discover the secrets of the older vinegar maker of the world. Based on such a long a prestigious story, Giusti is today a dynamic and fast growing company (2017 turn over closed +20%), with a team of more than 50 people, average age 30 years old, 10 of which living outside Italy, continuously developing new ideas for new business strategies, new internal processes and new challenges in terms of products, projects and objectives.
51 to 200 staff
Almar Drink & Food Srl
Almar drink and Food was born in 1968 in a small artisan workshop near Milan with the ambition to produce the best hot chocolate for coffee shops. In almost half a century of continuous research and innovation in the Milan’s factory, Almar has created beverage preparations according to its vocation: only with natural ingredients, then expanding its product offering year by year. Today the company is present all over the world with mixtures and preparations for: chocolates, hot and cold creams, granites, sorbets, ice creams, yogurt, cold teas, herbal teas, ginseng coffee, fruit juices, milkshakes and with mixtures repared for aperitifs. Almar also has a research and development laboratory that allows it to develop new recipes in a very short time, in line with market requirements and customized for the customer (private label) for the foreign market.
11 to 50 staff
Arbi Dario S.P.A
Fondata nel 1958 da Dario Arbi come azienda di produzione di alimenti surgelati, si è poi specializzata nel settore ittico retail, fino a diventare una delle più importanti imprese del settore a livello nazionale. Oggi l’azienda dispone di un moderno stabilimento con linee di produzione tecnologicamente avanzate ad elevata capacità, di un sofisticato sistema di tracciabilità completamente automatizzato, in grado di tracciare la storia di ogni prodotto in tempo reale. Il laboratorio per il controllo di qualità oltre ad eseguire le analisi microbiologiche e chimiche atte a garantire la salubrità dei prodotti, è dotato di un reparto cucina, dove attraverso numerosi test organolettici, viene monitorata la qualità percepita dai consumatori, quella qualità che ha sempre contraddistinto il marchio Arbi. La continua ricerca di prodotti atti a soddisfare le richieste e le attese di un mercato sempre più esigente, abbinata ad un’avanzata tecnologia, ad uno scrupoloso controllo qualità e ad un’efficiente piattaforma logistica, fanno della Arbi Dario S.p.A. un partner ideale e una marca in cui credere!
51 to 200 staff
Arthemia Milano
Arthemia is a solid reality born from the long-standing experience of its founder: Giovanni Di Benedetto, an entrepreneur who at the head of his family company Eraclea, was able to combine creative flair and commercial vision creating new consumer trends that have changed the history of coffee bar industry for good. Today, Arthemia is a company that fully embodies authentic passion for Italian quality, innovation and style, offering extraordinary taste experiences for the delight of today’s customers as well as a range of highly profitable tools for the growth of your business.
11 to 50 staff
Bevande Futuriste
Siamo un gruppo di persone che hanno la voglia di portare sul mercato valori importanti come la bellezza, l’educazione, il rispetto, la formazione e la trasparenza. Siamo anche specialisti del BIO e del Glamour e promuoviamo da sempre la bellezza di uno stile di vita completamente naturale. La nostra missione è portare il bello attraverso una linea di bevande analcoliche naturali e biologiche. Promuoviamo “il nuovo modo di bere soft” adatto ad ogni momento della giornata e per svariate occasioni di consumo, dal bere fuori casa alla nightlife, attraverso innovazione, ricerca e utilizzo di ingredienti sani, naturali e bio, con attenzione particolare al quantitativo di zuccheri aggiunti. Ma, pur venendo dal futuro, abbiamo un elemento che ci differenzia. Siamo legati alle nostre radici del passato, l’italianità! Per noi, tradizione e qualità, che da sempre caratterizza lo stile di vita, il cibo e la cultura del nostro paese, è il cuore pulsante che anima l'azienda. Se anche tu, come noi, hai una visione Futurista volta a diffondere i valori del bello, della natura e della qualità nella società, al fine di promuovere il glamour di uno stile di vita sano, allora sei nel posto giusto! Benvenuto nel mondo dei futuristi!
11 to 50 staff
Birra Del Borgo
Birra del Borgo nasce nel 2005 a Borgorose, un piccolo paese in provincia di Rieti, al confine tra Lazio ed Abruzzo, nella riserva naturale dei Monti della Duchessa. Il birrificio ha ridisegnato il modo di intendere la birra ed è stato tra i primi a crescere in modo importante mantenendo alta la barra della qualità. Ancora oggi non smette di sperimentare e di ricercare soluzioni innovative per l'intero panorama attraverso il lavoro sui lieviti autoctoni, sull’utilizzo di tecniche del mondo del vino, sugli ingredienti atipici e sull’utilizzo di fermentatori non comuni come le Anfore. Ha portato metodo, interesse e introdotto un approccio nuovo al modo di produrre e raccontare la birra, allontanandosi sempre più dagli stili classici e contribuendo a creare uno stile italiano portando. Per il suo percorso, il suo contributo e il lavoro di ricerca che ancora continua a portare avanti Birra del Borgo può essere definita una delle prime vere scuole di birra tutta italiana.
51 to 200 staff
Bona Furtuna
Producer and importer of premium, organic fare from the Mediterranean
11 to 50 staff
