Directory · MC
Restaurants in Monaco
A register of firms and the professionals working at them in the Restaurants sector based in Monaco. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
34 on file
Steak N Shake
OUR VISION: Steak ‘n Shake is a classic American brand and we intend to lead and dominate the premium burger and milkshake segment of the restaurant industry. OUR MISSION: Constantly to serve our patrons the highest quality burgers and shakes along with extending them great service at the lowest possible prices. We are not your conventional restaurant company, and we don’t intend to become one. We are performance driven and customer focused unlike any other. Over and over again we hear that our people stay with us because they enjoy the people they work with. At Steak n Shake, you get to have an impact on peoples’ lives by making their work environment fun and exciting. The point is, Steak 'n Shake values people and wants to make their work environment enjoyable. Our fast paced work environment attracts candidates that long for more than just a desk job. They want a career where they can interact with people everyday and be part of a winning team.
10001+ staff
Beefbar Global
Beefbar is the reflection of a cosmopolitan culture. Thanks to all its restaurants all over the world, the brand magnifies the best meat origins and present it in all its forms. Monaco | Paris | Hong Kong | Mykonos | Athens | Sao Paulo | Mexico | Tulum | St Tropez | Meribel | Malta
501 to 1000 staff
Mayabay Monaco
An exceptional backdrop provides a glamorous ambience. A welcoming warmth of colours, divine fragrance and soft musical melodies transports you to an Asia where traditional dishes are enlaced with a contemporary twist. Using the respected Asian skills and harmonious blend of savours, Maya Bay creates a variety of signature dishes from Crispy Duck, Phad Thai, Sushi & Sashimi taking you on a creative culinary voyage. Step inside and discover the sensations only we can provide…
51 to 200 staff
Majestas
Deeply connected with the worlds of creativity, fashion and art, Majestas goes beyond the concepts of hospitality and entertainment, creating a full-fledged lifestyle; an unparalleled expertise within the hospitality field is matched with the unique capability of designing concepts, with the objective of shaping one-of-a-kind aspirational restaurants and venues. The result is a portfolio of brands - Billionaire, Twiga and Crazy Pizza - that share a common target, purpose and values, hence speaking consistently and effectively to the same community of discerning world citizens.
1001 to 5000 staff
Brasserie De Monaco
Dans un cadre original et convivial, la BRASSERIE DE MONACO vous invite à découvrir ses bières. Déclinée en blonde, rousse, blanche ou de saison, la BIERE DE MONACO ® est fabriquée sur place à base de malts bio. Dégustez-la à toute heure autour de spécialités régionales. Visite guidée de la fabrique de bière et initiation au brassage avec le Maître brasseur sur réservation. Ouverte tous les jours de 11h00 à 3h00, la BRASSERIE DE MONACO est également un haut lieu des nuits monégasques où se produisent régulièrement DJs et groupes live. Happy hours tous les jours de 17h à 21h.
11 to 50 staff
Monsieur Albert France
Monsieur Albert est le premier réseaux franchise de Hot Dogs gourmets en France. Pour devenir franchisé c'est par ici : https://calendly.com/morgane-food-mood/30min
11 to 50 staff
My Sushi
My Sushi is a japanese restaurant that was founded in Monaco, Monte-Carlo in My sushi’s philosophy respects the fundamentals of Japanese cuisine, to use fresh and healthy ingredients to create delicate flavours presented beautifully. Excellence My Sushi cares about our clients’ health and that’s why we do our best to ensure that all our ingredients are fresh and of the highest quality. Our skilled chefs and dedicated staff make sure that all our customers have a remarkable dining experience in our clean and well-decorated dining rooms. My Sushi’s appetizing menu has something to satisfy everyone, from individual sashimi pieces to combination platters. Our tasty sushi, maki, soups and salads are freshly prepared everyday by our highly skilled chefs who use the finest ingredients. You can also enjoy My Sushi’s savory menu at home. My Sushi ensures that it’s delivery meals are just as fresh as well presented as when served in our restaurants. My Sushi offers clients the possibility to collect points with every order, which they can redeem for credit vouchers to use on future orders.
11 to 50 staff
The Niwaki
THE NIWAKI, the ultimate Japanese destination in Monte-Carlo, unveils a recreated culinary Japanese universe where Chefs’ passion for the finest ingredients, exquisite flavor combinations and tasteful plates presentation, come together in an exclusive environment.
51 to 200 staff
Cipriani Monte Carlo
OPEN EVERY DAY Lunch: 12:00–15:00 Take away: 15:00 to be 19:00 Delivery from 18:00 The Principality of Monaco has added an impressive name to its list of prestigious restaurants, with the opening, in May 2012, of Cipriani Monte Carlo. Cipriani Monte Carlo features all the celebrated signature dishes andoffers its patrons the outstanding quality and service, the warm welcome and the lively atmosphere that are Cipriani trademarks and have conquered the world over. Cipriani Monte Carlo is located in the heart of the Monaco Principality, at the bottom of the prestigious Mirabeau building. The ultra modern, glass facade is a striking introduction to the refined and warm interior, where rich mahogany walls, polished steel, mirrors and marble floors are complemented by Cipriani’s signature brown, leather chairs. The ambiance is that of a luxury yacht and the nautical theme is enhanced by strong blue and white elements. The restaurant upstairs features a private bar and sea-view terrace, exclusively available for members of Club Cipriani Monte Carlo.
11 to 50 staff
Le Catering - Robuchon Monaco
Trois Restaurants, Trois Expériences Inoubliables à Monaco Entrez dans un univers où la gastronomie française se réinvente avec audace et raffinement. Robuchon Monaco : une table d’exception, où la haute cuisine prend toute sa dimension. Le Petit Café Robuchon : une atmosphère conviviale et raffinée, parfaite pour savourer une cuisine élégante et accessible. Le Déli Saint Laurent : une escale gourmande où tradition et modernité s’unissent dans une interprétation contemporaine des classiques. Chaque adresse incarne une vision unique de la gastronomie signée Robuchon : sélection minutieuse des produits, créativité dans l’assiette, art du dressage et respect des traditions culinaires françaises. Le Catering, en collaboration avec Robuchon Monaco En parallèle, notre service traiteur sublime vos réceptions, mariages et événements privés ou professionnels. Alliant élégance, excellence et saveurs inoubliables, nous transformons chaque occasion en un moment d’exception. Disponible en Principauté de Monaco et sur toute la Côte d’Azur, notre offre traiteur garantit une expérience sur mesure, fidèle à l’esprit Robuchon : sophistication, créativité et plaisir des sens.
51 to 200 staff
Sass
The Sass’ story began in 1993, born from one of Monaco’s most iconic venues; a place where guests can dine, drink, and dance the night away. Founded by nightlife visionaries Salvador Treves, affectionately known as “Sassa”, and his wife Yolande, Sass’ Café Monaco quickly became a legendary hotspot for celebrities and jet-setters alike, renowned for its warm, festive, and unmistakably chic atmosphere. In 1997, their son Samy Treves joined the family business, bringing fresh energy and contemporary flair to the celebrated piano-bar restaurant. Under his influence, Sass’ cemented its reputation as an unmissable destination for nightlife and entertainment in Monaco. Today, Sass’ continues to expand beyond the Riviera with Sass’ AlUla, a winter pop-up in the heart of Saudi Arabia, Sass’ Bucharest, and Cabana Sass’ Algarve; each venue carrying the spirit of Monaco’s vibrant nights to new horizons.
51 to 200 staff
Stars'n'bars Monaco
CLOSED PERMANENTLY JANUARY 27 2023 Etant le premier Sports Bar et restaurant familial de Monaco depuis 1993, le STARS'N'BARS, fondé par Kate et Didier, a décidé de faire de sa priorité la sensibilisation à l’environnement, le bien-être et le développement personnel tout en continuant à proposer un menu varié à base de plats fait maison et bio. Le Stars’n’Bars est devenu un acteur incontournable du developpement durable en Principauté,"Tout le monde aujourd'hui a l'obligation de réduire son empreinte carbone: la vie de notre planète et la vie de nos enfants dépendent de cela", a déclaré Didier.
51 to 200 staff
Detec'table
Après de multiples échanges auprès des acteurs de la profession de la restauration, il nous a paru important de trouver une solution à la fois innovante et répondant aux problématiques métier rencontrées. En effet, plusieurs points sont en suspend dont : L’essor des no-shows Le manque d’outils permettant d’anticiper ses tables à la vente. C’est pourquoi Detec’Table propose des solutions pour : Optimiser vos ventes à l’instant T ou sur des jours / une période plus difficile Garantir vos tables grâce à un système d’acompte Gagner en visibilité grâce à une démarche de communication dynamique (réseaux sociaux, événementiel et presse) pour toucher un panel de clients ciblés et gastronomes Le VRAI : Vous faire connaître auprès de nos clients membres, tout en faisant partie d’une collection de restaurateurs partenaires identifiés par une « Charte de qualité ». Qui sont-nos clients membres? Nos membres appartiennent à une communauté de Gourmets partageant des valeurs et une cause commune : soutenir les restaurants de la collection Detec’Table. En adhérent à nos services, nos clients membres auront la garantie d’un choix d’adresses et l’assurance de trouver une table disponible selon leur localisation et leur agenda. Pour en savoir plus : https://detectable.fr/vous-etes-restaurateur/ Pour nous contacter : club-restaurateurs@detectable.fr
1 to 10 staff
Marius Monaco
Michelin-starred chef Sébastien Sanjou has come to Monaco to share his vision of Provence: authentic, tasty, generous, festive and accessible. Choose and share dishes created from the freshest of ingredients from the best local producers, all prepared in a simple but precise manner to bring out the quintessential flavors of the region. Enjoy purple artichokes à la Barigoule, octopus stew, fresh langoustines, Piedmont beef fillet, sauce with sun-dried tomatoes, frozen lemon desserts with basil. Plus, aïoli (as we love it in Provence) and shoulder of lamb from the Haut Var, confit with thyme and garlic. Marius is perfectly situated on the port of Monaco and offers a stunning terrace with breathtaking views and dynamic bar lounge. « Marius, c’est mon désir de faire découvrir ma vision de la Provence : authentique, goûteuse, généreuse, festive et accessible. » Sébastien Sanjou En cuisine chez Marius, « c’est la Provence qu’on célèbre, les artichauts violets à la Barigoule, daube de poulpe, langouste de pays à la cuillère, filet de boeuf du Piémont, sauce aux tomates séchées, citron jaune givré au basilic ». Marius est par essence une ode à la mer Méditerranée et à sa tradition provençale. Pour les cocktails et autres privatisations, Marius propose un vaste espace situé au premier étage « le Deck » doté d’une vue imprenable sur le port accompagné d’une offre culinaire sur mesure élaborée par le chef et ses équipes.
51 to 200 staff
Riccardo Giraudi
Créateur de concepts de restaurants à Monaco et dans le monde.
501 to 1000 staff
La Rose Des Vents
La Rose Des Vents is a seafront restaurant that artfully blends elegance with authenticity. Graced by the tranquil shores, we take great pride in offering an exceptional selection of the freshest seafood, all delivered with impeccable service. Immerse yourself in the essence of true Italian gastronomy, where our authentic seafood dishes are expertly crafted to perfection, ensuring a dining experience that is both luxurious and truly unforgettable
51 to 200 staff
Monaco Gourmet Collection
Monaco Gourmet Collection regroupe un portefeuille de plusieurs établissements de restauration uniquement implantés sur le marché monégasque. Sept établissements sont opérationnels à ce jour. Le programme de développement prévoit plusieurs nouvelles ouvertures en 2015. La stratégie est d’offrir aux consommateurs un large panel de produits (Sports Café, Lounge Bar, Delicatessen, bistrot chic, snacking, bar à salade, restaurants ethniques etc.).
51 to 200 staff
Bottega Renzini Monte-Carlo
Bottega Renzini Monte Carlo propose de délicieux plats sur place ainsi que des plats et sandwichs gourmets à emporter. Salades composées, plancha de charcuterie et fromages italiens à partager, menu dégustation du jour pour se faire plaisir. De l'élevage à la restauration, Bottega Renzini maîtrise la chaîne complète de production. Nos viandes sont contrôlées dès la naissance, en surveillant l'alimentation du gibier sans abréger artificiellement les délais d'élevage. La préparation est méticuleuse, nous nettoyons et marbrons les viandes pour que le produit servi à table soit absolument sain et délicieux.
11 to 50 staff
Caprice Du Chef
CATERING Caprice Du Chef introducesa new epicurean perspective toThe Riviera. We are a diverse team of professionals committed to providing the ultimate luxury culinary experience. Using locally-sourced ingredients, our ambition is to integrate modern & molecular gastronomy into classic cuisine. We offer Premier, Superior, and Luxury Canapé menu options, and are happy to customize and tailor to your events with consultation. YACHT PROVISIONING We are located right next to the Hercules harbour, so efficiency is key: we take orders seven days a week and we usually deliver within 24 hours. In case of emergency, for beverage orders (alcoholic and non-alcoholic), we provideexpress deliveryat no extra cost from our Monaco warehouse. TAKE AWAY We offer a luxury take away delivered for free 7 days a week
1 to 10 staff
Conscientiae Monaco
The Principality of Monaco, with its sincerely committed Prince, has long supported the emergence of centers promoting environmental values that would make the planet more hospitable for all living things. In the warm climate of this crowded city-state will bloom a new concept that redefines the meaning of hospitality, wellness, and sustainability through a people centered approach. Local sports bar burgers institution Stars’N’Bars finds rebirth as Conscientiae, a multi-feature destination that has its sights set on becoming a pioneer in sustainable and ethical hospitality, and guiding people towards a more meaningful state of mindfulness in the process. The idea to rebrand this Monaco landmark is born out of a mission to “respect the planet” and “focus on the future of our community,” through expanding the services offered by the restaurant to include spaces that can host activities promoting sustainability and wellness, and function as a hub for the incubation of innovative concepts. At 1,800 square meters, the venue will have three floors, with the interiors redesigned to manifest its vision. Coined from the Latin words con (with) and scientia (knowledge), Conscientiae refers to a state of being that allows one to develop a profound understanding of the self, and to engage with the world through a multi-faceted and open-minded approach. Rooted in its commitment to mindfulness and sustainability, Conscientiae will serve as a collaborative space for entrepreneurs, investors, and decision-makers who want to bring forth and inspire positive change. By offering sustainable and ecoresponsible cuisine and offering spaces that promote a healthier awareness of the well-being of the community and planet, Conscientiae’s rebrand is the next evolution of the culinary experience in Monaco, and potentially the world.
1 to 10 staff
Maya Mia Monaco
Maya Mia reinstates the traditional trattoria in the heart of Monaco, paying homage to Italy with its welcoming vibrant décor, fresh products & perfumes. A perfect alchemy creates a relaxed family atmosphere: tradition is respected. Antipasti, pizza, pasta, cold meats and desserts, our Italian Chef provides specialities from the Amalfi coast to the sunny lands of Tuscany. Maya Mia provides two magical spaces in the winter and three in the summer. The main dining area is an open space incorporating the kitchen & bar so everyone can soak up that true Italian feel. The small private dining area is intimate and slightly separated from the main room, providing a special 'home from home' atmosphere The terrace with its olive trees and passers-by, transports you to the vibrant streets of Italy.
11 to 50 staff
Monaco Restaurant Group
MRG - Monaco Restaurant Group est une filiale Giraudi Group, entreprise fondée à Monaco en 1960. Après être devenu leader dans l'import / export de viande, Riccardo Giraudi s'est aventué dans une nouvelle activité en 2005 : la restauration. Nos restaurants à Monaco : Beefbar / Nacionalista / Moshi Moshi / La Salière / Grubers / Mozza / Song Qi / Cantinetta Antinori / Izakaya
201 to 500 staff
Restaurant Sensais
Restaurant SenSais Monte-Carlo Derrière cette vague de verre qui habille sa façade avec élégance, le restaurant peut accueillir jusqu’à 80 personnes, dans un décor particulièrement raffiné. Ici, le mobilier évoque la Nature; des tables aux pieds insolites en forme de tronc d’arbre surmontés de plateaux irréguliers, des teintes ocres qui rappellent la terre nourricière, un décor floral pur, un service de qualité, soigné et discret.tout invite au dépaysement, à la surprise. Déjeuner d’affaires, réunions, repas de famille, anniversaires, un salon privé pouvant accueillir jusqu’à 16 personnes vous permettra d’organiser vos évènements personnels et professionnels. Pour les groupes de plus grande taille, nous vous proposons de privatiser tout ou partie de l’établissement. Un mur d’image est à votre disposition pour y projeter vos films institutionnels, logos, performances, etc.
11 to 50 staff
Mayajah Monaco
Maya Jah provides a Mediterranean cuisine with oriental flavours, orchestrated by a chef who sublimates traditional and contemporary recipes with the desire to create and surprise guests, for a lunch, business lunch or dinner. On its terrace and behind its doors, experience Maya Jah’s natural effervescence and ambience, its scents and senses. Enjoy exceptional and signature cocktails by our mixologists as he wows you visually whilst tantalizing your taste buds. Sublime business lunches, succulent dinners, creative cocktails and unparalleled made to measure private events Step inside and experience the sensations only we provide.
11 to 50 staff
Restaurant Graziella Monaco
Situé dans le quartier de Fontvielle à Monaco, sur le port face au Palais Princier, venez déguster une cuisine italienne 100% savoureuse et faite maison. Ici, tout est préparé par la restauratrice elle-même, de la pâte aux raviolis, en passant par les desserts, venez vous régaler avec une cuisine italienne du cœur.
1 to 10 staff
Restaurant Saint Nicolas
Cuisine méditerranéenne, situé sur la place Saint Nicolas face à la cathédrale de Monaco-Ville. Ouvert du lundi au samedi. Téléphone +377 99 90 70 93
1 to 10 staff
Gaia Monte-Carlo
Né de la rencontre de deux esprits partageant la même vision, GAIA est un concept novateur « fait-maison », qui allie culture, tradition grecques et imagination. Élaboré et développé par deux professionnels de l’industrie hôtelière, Evgeny Kuzin et Chef Izu Ani, dans le but de créer une expérience culinaire entièrement nouvelle. Établi à Dubaï en octobre 2018, Gaia a ouvert son homologue à Monte-Carlo en août 2019, avec des plans d’expansion mondiale.
11 to 50 staff
Le Louis Xv - Alain Ducasse
Avec ses 3 étoiles au Guide Michelin, Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris ne cesse de surprendre. Une cuisine qui chante le soleil… C’est ainsi qu’Alain Ducasse évoque la carte haute couture du restaurant Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris. Sa cuisine inspirée de la Riviera fait la part belle aux produits, saveurs et couleurs de la région et célèbre l'exactitude des goûts.
51 to 200 staff
Restaurant Chez Pierre - Monte-Carlo
Pierre Baldelli and Family opened the restaurant in April 2022. Chez Pierre offers a traditional french cuisine with an international influence in a discreet and cozy atmosphere. Situated in the prestigious Carré d'Or within the Metropole Shopping.
1 to 10 staff
Riccardo Giraudi Hospitality Concepts
Fondé par Riccardo Giraudi à Monaco, RICCARDO GIRAUDI HOSPITALITY CONCEPTS imagine et développe des expériences de restauration haut de gamme à l’international. Le groupe allie créativité, excellence opérationnelle et sens du détail pour créer des concepts uniques où gastronomie, design et art de vivre se rencontrent. MODERN LUXURY Beefbar - Le Petit Beefbar - Song Qi - Rumore HERITAGE African Queen - Anahi - Cantinetta Antinori - Zeffirino 1939 - Le Café Lacoste CASUAL COOL FraDiavolo - Ricky & Mo FAST CASUAL Pizz'Aria - Frites Atelier DARK KITCHEN Delovery CONSULTING BRANDS Le Trèfle - Villa Tredici - Miss Bao - Nomad - Pantone Café - Pavo - La Bisnonna - Monte Mozza
201 to 500 staff
Robuchon Monaco
11 to 50 staff
Neptune Monaco Beach
Le Neptune Monaco est un lieu unique situé au Larvotto à Monaco, offrant une plage privée idyllique, un restaurant créatif aux saveurs méditerranéennes et un bar spécialisé dans les cocktails sur mesure. Ce cadre chic et décontracté permet aux visiteurs de profiter d’une expérience gastronomique exceptionnelle tout en admirant la mer. Ouvert tous les jours, le Neptune est l'endroit idéal pour se détendre, savourer des mets raffinés, et profiter de la vue spectaculaire. En plus de son cadre exceptionnel, le Neptune Monaco propose des services événementiels sur mesure. Que ce soit pour des séminaires, des soirées privées, des mariages ou des événements d'entreprise, le lieu offre un environnement parfait pour accueillir des groupes de toutes tailles. Son espace polyvalent permet d'organiser des événements en intérieur comme en extérieur, avec une vue imprenable sur la mer Méditerranée, créant ainsi une atmosphère inoubliable.
11 to 50 staff
Wam
Bienvenue chez WAM, ton nouveau concept unique de fast gourmet à Monaco! Ici, on te propose nos fameux Stacks, préparés avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés, servis sur notre pain artisanal maison. Dans une ambiance cosy et tendance, WAM est parfait pour une pause rapide ou un moment de détente. Passe nous voir et découvre des saveurs inoubliables!
1 to 10 staff
Anoïa Monaco
Une expérience culinaire unique alliant Monaco et la Bretagne. Une fusion inédite qui mêle l'authenticité des crêpes et galettes bretonnes avec des saveurs plus traditionnelles.
1 to 10 staff